Alimentos ricos en proteínas

¿Sabías que puedes degustar alimentos ricos en proteínas en el buffet libre Granada? Debemos ser conscientes de lo que comemos y qué aporte hacen esos alimentos en nuestra salud. Si quieres mejorar tu alimentación ya sea por llevar una vida más saludable o para bajar de peso. En el buffet libre Granada degustarás una gran variedad de platos con alimentos ricos en proteínas.

Ahora bien, antes de que vengas a nuestro buffet libre Granada, te informaremos cuales son los alimentos ricos en proteínas para que obtengas los mejores beneficios.

Carnes que aportan más proteínas

Existen dos tipos de carnes, por un lado tenemos las carnes blancas o por otro las carnes rojas. Ambas tienen gran aporte proteico. pero la que más aporta proteína es la carne roja. Realmente es una excelente fuente de proteínas de calidad y además tiene un gran valor nutricional ya que aporta hierro, magnesio y yodo.

Sin embargo, a pesar de que son alimentos ricos en proteínas debemos consumirlos con mucha atención. Tanto la carne roja como la blanca, en muchas ocasiones traen altos niveles de grasas y sodio. Y estos si los consumes en exceso pueden llegar a ser perjudiciales para tu salud.

Estas son algunas de las clasificaciones de la carne y su aporte proteico:

  • Carne de ternera: Presenta altos contenidos de hierro y vitamina B12. La cantidad de proteína que podemos obtener son alrededor de 22 gramos. Pero hay que aclarar que la ternera tiene alto contenido de grasa y solo es recomendable consumirla dos veces por semana.
  • Magro de cerdo: Contiene menos grasas saturadas, por lo cual es una buena alternativa. Es rica en proteínas y vitaminas como la b1 y b3. Este tipo de carne se la considera carne blanca. Son ideales dentro de las dietas donde se quiere ganar músculo. Ya que su nivel de proteínas es equilibrado y además aportan hierro, vitaminas y bajos niveles de grasa.
  • Atún: Si consumes 100 g  de atún obtendrás 25 gramos de proteínas. Este es uno de los incluidos dentro de la lista de alimentos ricos en proteínas. Ya que se destaca por su cantidad de ácidos grasos omega 3. Los componentes nutritivos del atún aportan grandes beneficios para nuestra salud cardiovascular, ayudando a reducir el colesterol total y el malo.
  • Pollo: Dentro de un bife de pollo podemos encontrar 19.9 gramos de proteínas. Es uno de los alimentos ricos en proteínas ideal para planes de adelgazamiento. Las cantidades de grasas que contiene son casi nulas. También aporta beneficios como la vitamina b6. Esta es la encargada de elevar tu energía y hacer que quemes más calorías.

Alimentos ricos en proteínas vegetales

Los alimentos ricos en proteínas obtenidos del reino vegetal tienen grandes beneficios. Son bajas en grasas, ayudarán a reducir los niveles de colesterol y previenen enfermedades cardiovasculares. Los principales alimentos ricos en proteínas son por ejemplo: frutos secos, cereales, derivados, semillas de girasol, setas, legumbres y hortalizas. Dentro del mundo de las semillas están:

Snacks saludables

Como bien comentamos dentro de los alimentos ricos en proteínas tenemos los de origen animal y los de origen vegetal. Hay opciones de snacks entre comidas que pueden saciar el hambre y  aportar a los planes de alimenticios que tracemos convenientes, por ejemplo:

  • Cacahuates: Nos aportan grandes cantidades de fibra y magnesio. En 100 gramos de cacahuates nos aportará 26 gramos de proteínas.
  • Yogurt griego: tiene más proteína que los otros formatos de yogures. Y a su vez presenta menos sodio. Ayuda a aumentar la masa muscular y acelerar el metabolismo para quemar la grasa en nuestras horas de sueño.

Recuerda poner atención a la aportación nutrimental de los productos que empleas en tus recetas todos los días. Y si te apetece disfrutar de una comida o cena, ven al buffet libre Granada. Tenemos muchas opciones de alimentos ricos en proteínas! ¡Podrás degustarlos cuantas veces quieras!