fruta city wok

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La fruta es de los alimentos que más beneficios nos aportan al organismo, además es un alimento formas muy diversas y de diferentes sabores. Gracias a su diversidad es un alimento que nos llama fácilmente la atención y, además de ser muy apetecible, está riquísimo.

Se caracteriza por tener una gran cantidad de nutrientes y sustancias naturales que son beneficiosos para nuestro organismo.  Además contiene una serie de sustancias protectoras y antioxidantes naturales que hacen posible que la fruta sobreviva estando expuesta al exterior, enfrentándose a todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas.

Lo ideal es tomar entre  3 a 4 piezas de fruta, gracias a ellas aportamos de forma natural al cuerpo humano los requerimientos diarios de vitamina C.  Por ejemplo, para empezar la mañana se recomienda y es bueno tomar una pieza de fruta y para cenar,  ya que es un alimento ligero que para el estómago y es de fácil digestión. También, es recomendable tomar una fruta antes de comer y no después de postre.

Componentes de la fruta

  • Agua: es el principal componente de la fruta. Se estima que por cada 100 gramos de fruta, consumimos 80 a 90 gramos de agua. De esta forma, comer fruta es como si bebiéramos agua, aunque también debemos tener en cuenta su contenido de azúcar.
  • Hidratos de carbono: el azúcar de la fruta se manifiesta en forma de fructosa. La fructosa es un monosacárido que el organismo absorbe y asimila de forma rápida, por eso clasificamos a la fruta como una fuente de energía instantánea.
  • Fibra vegetal: la consumición por cada 100 gramos de fruta suponen consumir aproximadamente 2 gramos de fibra. Por ejemplo, la pectina que es beneficiosa para el organismo.
  • Sales minerales: gracias al contenido de sales minerales que aportan las frutas podemos ayudar al organismo a regular su equilibrio mineral. Las frutas contienen un alto nivel de potasio y una baja cantidad de sodio. Algunas pueden aportar magnesio o calcio.
  • Ácidos orgánicos y aromas: las frutas con bajo contenido de ácidos orgánicos nos ayudan a tolerar aquellos ácidos que por nuestro propio organismo no podemos.
  • Vitaminas: las frutas son ricas en betacarotenos, poderosos antioxidantes que nos protegen las mucosas y la piel.

Beneficios de la fruta

La fruta es un alimento que nos aporta una variedad de beneficios al organismo, gracias a todas sus vitaminas y nutrientes que posee. Entre sus beneficios podemos destacar:

  • Aportan al organismo un alto contenido de vitaminas y minerales, sobre todo vitamina C. Esta vitamina la podemos encontrar en kiwis, fresas, frambuesas y cítricos.
  • Las frutas son un alimento que hidratan el organismo de forma rápida.
  • Ayudan al funcionamiento del aparato digestivo, en cuanto a su regulación.
  • Es un alimento que facilita el drenaje de líquidos, ya que es diurético y depurador para el organismo.
  • Aportan fibras vegetales solubles y vitaminas antioxidantes naturales.
  • Gracias a sus antioxidantes prevenimos el envejecimiento prematuro de las células.
  • Consumiendo a diario fruta podemos luchar contra el sobrepeso y la obesidad.

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