El salmón es una de las compras prioritarias en muchos hogares y es que pocos tipos de pescado se reclaman más estos últimos años como pasa con el salmón. No importa la forma en que lo cocines o para la ocasión que se dé, el salmón es uno de los pescados que más triunfan. Además las razones que lo acompañan es que es un pescado sabroso y saludable, eso hace que se convierta en un pescado que destaca entre los más ‘’healthy’’ y todas aquellas personas que desean llevar una dieta equilibrada y saludable.
Es un pescado que proporciona unas propiedades maravillosas para nuestro organismo, ya que es una gran fuente de proteínas, fósforo, selenio y vitaminas del grupo B3, B12, E y D. Aunque la característica que más destaca en este tipo de pescado es su gran contenido en ácidos grasos poliinsaturados omega 3, estos ayudan al funcionamiento normal del corazón, del cerebro y de la vista.
Sin duda, el salmón nos hace disfrutar de un rico sabor y además nos aporta una serie de proteínas que ayudan a nuestro organismo, por tanto se convierte en un elemento importante si queremos seguir una dieta saludable y equilibrada.
Su nombre tiene historia y es que hace miles de años que los romanos le bautizaron con el nombre de ‘’salmón’’. Entre los siglos XVI y XVII era muy abundante en Asturias, aunque el consumo alto en España no llegó hasta los años 80 con la llegada de la sociedad del bienestar.
El salmón es un pescado que por sus cualidades nos aporta proteínas y grasas magras que ayudan a que se desarrolle la formación de tejido muscular y a la quema de calorías. A día de hoy es uno de los pescados más recomendados, gracias a su composición nos aporta una serie de beneficios como los siguientes:
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Puedes hacer un descanso tras una jornada larga de compras y comer como un rey con Asador City Wok Granada. Te esperamos.
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