El sushi es una comida que a día de hoy es muy popular a lo largo del mundo e incluso se suele consumir de forma muy habitual en todas las culturas. Generalmente el pescado es el ingrediente que es usado con mayor frecuencia para acompañar el arroz, aunque también se puede acompañar con vegetales tempura, mariscos, entre otros ingredientes. Es por ello que encontramos una gran variedad de tipos de sushi.
Para la elaboración de una buena pieza de sushi se requiere de experiencia y técnica, y estos dos cuestan mucho de conseguir. La elaboración de sushi requiere de muchos años de práctica y aprendizaje constante. Es por eso, que cada pieza de sushi está elaborada con pasión y delicadeza.
Además, sushi puede presentarse de distintas siluetas y volúmenes. Es por esto que dentro de la definición del sushi derivan muchos tipos, llegando así a existir más de 30 tipos de sushi. Este artículo os ayudará a diferenciar entre los tipos de sushi más importantes.
El pescado nos aporta pocas calorías y muchos nutrientes. Es rico en ácido graso omega-3, vitaminas y minerales que ayudan a prevenir enfermedades del corazón, problemas cerebrovasculares y artritis. El arroz es rico en proteínas e hidratos de carbono al tiempo que es bajo en grasas, es fácil de digerir y contribuye al buen estado de la mucosa intestinal. Las algas nori están libres de grasa pero, en cambio, son ricas en vitaminas A, B1, B2, B6, niacina y vitamina C, tienen un alto contenido en yodo, lo que ayuda a prevenir problemas de tiroides y es el perfecto aliado contra los problemas de colesterol.
Las vitaminas y hortalizas que se utilizan en la elaboración del sushi, tales como zanahoria, pepino, aguacate, etc. son ricas en antioxidantes, protegen la salud de los ojos, proporcionan fibra, tienen propiedades diuréticas y ayudan al buen estado de la piel. ¿Y qué salsas son las más usadas con el sushi? Pues por un lado tenemos vinagre de arroz, que tiene propiedades antibacterianas y ayuda a prevenir el riesgo de hipertensión, también se usa la salsa de jengibre que es un antiséptico natural que fortalece el sistema inmunológico, y por último tenemos la salsa de soja, que contiene hierro, magnesio, potasio y proteínas además de fitoestrógenos.
Asador City Wok Tarragona abre sus puertas a todos aquellos que deseen disfrutar de la comida. Si eres un amante del sushi o quieres adentrarse en su mundo Asador City Wok Tarragona te ofrece una variedad de diferentes tipos de sushi para que puedas probar todos los que desees. No hay nada mejor que disfrutar de un buffet libre con una gran variedad de alimentos y de diferentes tipos de sushi.
Pasa un día inolvidable y reúne a tus familiares, amigos o pareja y disfruta de una comida o cena acompañadas de una variedad de platos y sabores en Asador City Wok Tarragona.
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